ssen ist ja Geschmackssache und deshalb wollen wir auch nichts absolut verbieten. Wir geben nur einige Handhabungstipps. Im Laufe unserer Paddlerjahre haben wir beobachtet, wie sich unsere Verpflegung Stück für Stück verbessert hat. Ein Menü mit gebratenen Zucchini-Scheiben und Gnocci mit Knoblauch ist für uns inzwischen eine Leichtigkeit.

ennoch sollten Anfänger erstmal auf die einfacheren Speisen zurückgreifen. An "Küchenutensilien" haben wir immer einen kleinen Campingkocher und eine Kartusche mit Gas dabei. Beispielsweise gibt es solche Kocher von Firmen "Campinggaz" oder "Coleman". Ansonsten haben wir manchmal ein Lagerfeuer und in letzter Zeit hatten einige von uns auch mal einen Einweggrill mit.

ehr oft vergessen wir Paddler vor lauter Lebensmitteleinkauf das wichtigste einzupacken: Besteck und Dosenöffner. Nichts ist schlimmer als eine leckere Dosenmahlzeit ohne Dosenöffner in den Händen zu halten.
Eine Tasse mitzunehmen sollte auch eine Überlegung wert sein, denn damit lässt sich prima ein Weinchen oder ein heißer Tee gemütlich am Feuer trinken. Bevorzugt sollte eine Tasse aus Edelstahl (möglichst nicht doppelwandig) oder aus Emaille genommen werden, denn die kann man zum Teekochen auf den Kocher stellen.

ür's Mittag macht es sich am einfachsten, eine Konservendose mit fertigem Essen warm zu machen. Die geöffnete Dose kannst Du einfach kippelfest auf den Kocher stellen und erwärmen. Denke daran, dass Du kein Essen nimmst, das ewig köcheln muss. Das dauert lange und macht die Kartusche schneller leer.
Als kleines "Schmankerl" nach dem Mittag hatten wir Paddler schon in den Anfangsjahren gern Obstkonserven wie Ananas, Pfirsiche usw. als unkomplizierten und dennoch luxuriösen Nachtisch mit.

ürstchen, Ketchup und Toast gehören bei uns Märkischen Paddlern zur Standardausrüstung, denn diese essen sich hervorragend abends am Feuer.
Beim übrigen Essen kannst Du ganz nach Deinem Geschmack gehen. Beachte aber einige Dinge beim Einkauf und beim Einpacken.